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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
28/02/2013 |
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Data da última atualização: |
28/02/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
AZEREDO, H. M. C. de; BRITO, E. S. de. |
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Afiliação: |
HENRIETTE MONTEIRO C DE AZEREDO, CNPAT; EDY SOUSA DE BRITO, CNPAT. |
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Título: |
Alterações físicas em alimentos durante a estocagem. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: AZEREDO, H. M. C. de (Ed.). Fundamentos de estabilidade de alimentos. 2. ed. rev. ampl. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alteração de textura; Estabilidade de emuloes - manutenção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
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Data corrente: |
19/01/2011 |
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Data da última atualização: |
02/05/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CAPECHE, C. L.; ANJOS, L. H. C. dos. |
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Afiliação: |
CLAUDIO LUCAS CAPECHE, CNPS; Lúcia Helena Cunha dos Anjos, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro. |
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Título: |
Programa Embrapa Escola: educação ambiental com foco em solos para o público estudantil. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE EDUCAÇÃO EM SOLOS, 5., 2010, Curitiba, PR. Anais... Curitiba, PR: SBCS, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Ciência do Solo; Ensino fundamental e médio; Popularização. |
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Thesagro: |
Educação Ambiental. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/25714/1/Guia-VSBES1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Solos (CNPS) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
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